Le Coffret des Sœurettes
Deux cuvées emblématiques de l’agroécologie, révélant le style et la passion de la nouvelle génération Bardet :
LOUISETTE 2020 – Assemblage 60 % Merlot, 14 % Cabernet Franc, 26 % Cabernet Sauvignon. Élevage 14 mois en cuve, médaille d’or Challenge International Bourg 2023. Vin fruité, rond et structuré, à l’amplitude généreuse, hommage au Saint-Émilion d’antan
SOEURETTE 2020 – 100 % Merlot, élevage 10 mois en cuve, sans soufre ajouté. Vin tout en finesse et fruité, porté sur les fruits rouges, reflet de la douceur et de la délicatesse d’Alice Bardet
Sols : Sables sur graves / sables argileux – Sélection parcellaire fine pour sublimer fruit et rondeur.
Accords : Viandes rouges, volailles et fromages affinés.
Température de service : 16–18 °C – Conservation : 7 à 10 ans